VINO Kalash Nuristan Kafiristan
- NasoDVino
- 22 mar 2018
- Tempo di lettura: 1 min
Esiste in una valle dell'Afganistan, ai confini con il Pakistan, un popolo, i Kalash che fanno un vino particolare.
Sono considerati pagani ovviamente, in quanto circondati da musulmani, ma anche perchè si ritengono discendenti dei Greci. O più precisamente di Alessandro il grande.
Sono biondi e con gli occhi chiari.
La cerimonia del vino è una vera e propria cerimonia divina.
Quando parliamo di vino pensiamo sempre geograficamente alle stesse zone.
Ma se zone oggi inaccessibili nascondessero i "cru" del futuro?
Pensiamo a tutte le zone sotto il possesso dei musulmani dove ovviamente è sacrilego coltivare la vite , ma da dove la vite presumibilmente proviene.
Forse è, e sarà, solo un puro esercizio mentale per malati mentali del vino... o forse un giorno degusteremo un pino nero afghano da far invidia ai Borgognoni?
