...qui sono la complessità dei profumi e la piacevolezza della bevuta a sorprendere ed incantare.

Fonte delle donne, tra leggenda e realtà. VI secolo a.c. Velàthri Avile Tite: "Mia prediletta figlia Sathnei, il grano è già diventato...

Il Brunello del tramonto. C'è un solo attimo, un preciso istante nella giornata, in cui il sole bacia la notte. E' un momento senza...

L’anguille di Bolsena e la vernaccia. «Questi», e mostrò col dito, «è Bonagiunta, Bonagiunta da Lucca; e quella faccia di là da lui più...

Priscus: purosangiovese di razza. Vino o cavallo? Priscus, dal latino "antico", "primitivo", "rozzo", è il nome del V Re di Roma Lucio...

Fattoria di Montecchio: dalla terra alla terracotta, ma avrei potuto intitolare questo post anche "ritorno al futuro". Ecco perchè:...

Un vino solo è al comando... Storica e lapidaria, perchè leggendario è il mito che la riguarda, la frase del telecronista Mario Ferretti:...

C'era una volta... ...e forse c'è ancora, un ragazzo che ebbe un sogno. Appena divenuto adolescente, invece di seguire e inseguire le...

Lucifero. «Lo ’mperador del doloroso regno da mezzo ’l petto uscia fuor de la ghiaccia» (Dante Alighieri, Inferno, Canto XXXIV, 28-29)...

Nella botte piccola, ci sta il VINO buono... Mai frase "enologica" fu più azzeccata di questa per quel che riguarda il Carmignano DOCG....

I migliori vini al mondo. La top 100 di wine spectator. Per gli appassionati di classifiche... Personalmente non amo molto le classifiche...

Quando ai francesi piacevano i "supertuscans". Siamo nel VII secolo a.c., il mar mediterraneo è il centro del mondo, crocevia di ogni...

VINO Kalash Nuristan Kafiristan Esiste in una valle dell'Afganistan, ai confini con il Pakistan, un popolo, i Kalash che fanno un vino...

La leggenda del gallo nero. Il Gallo Nero in campo oro è lo storico simbolo del vino Chianti Classico. La scelta del simbolo è...

Sabrage Napoleone disse: «Champagne! Nella vittoria è un merito; nella sconfitta una necessità.» Ci sono diverse leggende della storia...

Produttori di... (parte terza) e nemmeno nomino di cosa. L'immagine provocatoria parla da sola ed ecco perchè: Benedetta sia questa...

Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima) Proprio pochi giorni fa sui social apparivano moltissime foto del suggestivo pianto...