Il Mercato dei Vini FIVI 2025 ha riunito 1.000 vignaioli da tutta Italia, un mosaico di vitigni, territori e identità uniche. In questa edizione ho concentrato il mio viaggio tra i calici sui “rossi trasparenti” — come racconto nel mio libro ONE — e su tre bianchi simbolo di luce: Vernaccia, Trebbiano Spoletino e Timorasso. Qui le cantine che più mi hanno parlato con autenticità.

Bologna ha accolto Champagne Experience 2025 trasformandola in un rito sensoriale. Tra Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne e Côte des Bar ho scelto i miei “best 3” per ogni zona, senza dimenticare le maison classiche. Un viaggio dove lo champagne non è solo vino, ma erotismo liquido: desiderio che vibra sulla lingua e carezza che resta nella memoria.

L’evento Terre di Toscana si conferma ogni anno come una delle tappe irrinunciabili per per gli amanti del buon vino e del buon vivere.

l'Etna non è solo un vulcano, ma una fucina degli dei dove si forgiano vini che rispecchiano la grandezza e la bellezza di questo territorio

Amarone Opera Prima 2024: crisi d'identità o svolta storica? La sfida fra un equilibrio tra innovazione e rispetto della tradizione

Terre di Toscana 2024. Hai mai sentito parlare di quel luogo dove i sapori dei vini toscani si mescolano con la brezza marina, creando...

Montespertoli, con il suo terreno che racconta storie millenarie, è sempre stato un luogo di fermento.

cantine selezionate, con vini selezionati e anche annate selezionate Merano wine festival 2019