Fattoria di Montecchio: dalla terra alla terracotta, ma avrei potuto intitolare questo post anche "ritorno al futuro". Ecco perchè:...

Il megalodonte di Fibbiano è effettivamente un titolo strano per un blog di vino eppure c'è una connessione molto più forte, evidente ed...

VINO e cambiamenti climatici. La domanda che più ci interessa è la seguente: Quanto i cambiamenti climatici a livello globale nel...

Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima) Proprio pochi giorni fa sui social apparivano moltissime foto del suggestivo pianto...

VINO Kalash Nuristan Kafiristan Esiste in una valle dell'Afganistan, ai confini con il Pakistan, un popolo, i Kalash che fanno un vino...

Frutta e verdura hanno l'80% in meno di vitamine e minerali rispetto a 30 anni fa, ma l'uva, almeno quella da vino è in controtendenza....

Benedetta sia questa gelata tardiva! (3/3) Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima 1/3) Proprio pochi giorni fa sui social...

Purificare il VINO dai solfiti è possibile. Ora, a me personalmente, non hanno mai fatto niente questi solfiti... no ho niente contro...

Sughero maschio o Sughero femmina? Per fare un tappo per una bottiglia di vino quale viene usato? "I tappi di sughero vengono prodotti...

Con la scoperta del sistema planetario Trappist-1, gli scienziati della Nasa assicurano: "SI, c'è VINO allo stato liquido nell'Universo,...