Eleganza e finezza al naso prima e poi in bocca... distintamente unico e "senzadubbiamente" tipico il Nobile di Montepulciano di Contucci.

L’anguille di Bolsena e la vernaccia. «Questi», e mostrò col dito, «è Bonagiunta, Bonagiunta da Lucca; e quella faccia di là da lui più...

Acchiantivante. Ed ecco coniato un nuovo neologismo. Da accattivante, ovvero attraente, che ispira buon umore, simpatico anche con un piz...

Millequattro quasi millecinque. Alla corte de' Medici c'è fermento. Menestrelli fanno i loro numeri intrattenendo gruppetti di giovani ra...

2015 La superbia "Con superbia si intende la pretesa di meritare per se stessi, con ogni mezzo, una posizione di privilegio sempre maggio...

La riscoperta dell'acqua calda. Parlare di vino citando l'acqua non è il massimo, ma riporto soltanto una frase detta da un produttore pr...

La nona sinfonia del Beethoven. E guai a chi si azzarda a dire che non si dice "del" ma "di". "Il Barolo è la nona sinfonia del Beethoven...

Prof. Barolo... o forse sarebbe più appropriato "Il maestro delle Langhe"? Sono sicuro che "Maurizio", semplicemente Maurizio, a lui, pia...

C'era una volta... ...e forse c'è ancora, un ragazzo che ebbe un sogno. Appena divenuto adolescente, invece di seguire e inseguire le sir...

Un vino solo è al comando... Storica e lapidaria, perchè leggendario è il mito che la riguarda, la frase del telecronista Mario Ferretti:...

Ma che bontà. Ma che bontà... Un giorno ricevi una telefonata e una bella voce femminile, quella della conduttrice Angela Label, ti chied...

Lucifero. «Lo ’mperador del doloroso regno da mezzo ’l petto uscia fuor de la ghiaccia» (Dante Alighieri, Inferno, Canto XXXIV, 28-29) M...

Vino etrusco o supertuscans? Ecco l'eterno dilemma! Che poi non è nè così eterno, risalente a molti anni fa si, nè tantomeno un dilemma, ...

Fonte delle donne, tra leggenda e realtà. VI secolo a.c. Velàthri Avile Tite: "Mia prediletta figlia Sathnei, il grano è già diventato gi...

Priscus: purosangiovese di razza. Vino o cavallo? Priscus, dal latino "antico", "primitivo", "rozzo", è il nome del V Re di Roma Lucio Ta...

Fattoria di Montecchio: dalla terra alla terracotta, ma avrei potuto intitolare questo post anche "ritorno al futuro". Ecco perchè: Appen...

Il megalodonte di Fibbiano è effettivamente un titolo strano per un blog di vino eppure c'è una connessione molto più forte, evidente ed ...

Benedetta sia questa gelata tardiva! (3/3) Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima 1/3) Proprio pochi giorni fa sui social a...

Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima) Proprio pochi giorni fa sui social apparivano moltissime foto del suggestivo pianto...

Quando ai francesi piacevano i "supertuscans". Siamo nel VII secolo a.c., il mar mediterraneo è il centro del mondo, crocevia di ogni rot...