Lucifero. «Lo ’mperador del doloroso regno da mezzo ’l petto uscia fuor de la ghiaccia» (Dante Alighieri, Inferno, Canto XXXIV, 28-29)...

Nella botte piccola, ci sta il VINO buono... Mai frase "enologica" fu più azzeccata di questa per quel che riguarda il Carmignano DOCG....

Passami una bottiglia di VINO.. Si fa presto a dirlo... che bottiglia? Magnum 1,5 litri (pari a 2 bottiglie da 75cl) Jéroboam 3...

Sughero maschio o Sughero femmina? Per fare un tappo per una bottiglia di vino quale viene usato? "I tappi di sughero vengono prodotti...

I migliori vini al mondo. La top 100 di wine spectator. Per gli appassionati di classifiche... Personalmente non amo molto le classifiche...

Benedetta sia questa gelata tardiva! (3/3) Il pianto della vite e del viticultore. (parte prima 1/3) Proprio pochi giorni fa sui social...

Anno 2025. Il robot sommelier è fra noi... http://www.intravino.com/primo-piano/intelligenza-artificiale-il-robot-assaggiatore-fa-ridere-...

Quando ai francesi piacevano i "supertuscans". Siamo nel VII secolo a.c., il mar mediterraneo è il centro del mondo, crocevia di ogni...

L'anno nuovo si avvicina e sui giornali, televisioni e internet iniziano a farla da padrona i vari oroscopi su come sarà il 2017. Cosa...

Appena inziato un nuovo anno e giù a stilare classifiche, graduatorie, podi e gradini più alti. Anche il mondo del vino non fa eccezioni,...

Ecco i 10 stereotipi di chi beve VINO: 1- l'assaggiatore 2- il pezzente 3- il furbacchione 4- l'hipster 5- il finto fenomeno 6-...

Libri D-vino Esiste la Bibbia del Vino? Cioè esiste un testo veramente da considerare come testo sacro sul vino? Se si, quale è? ...

VINO Kalash Nuristan Kafiristan Esiste in una valle dell'Afganistan, ai confini con il Pakistan, un popolo, i Kalash che fanno un vino...

Cosa c'entra Sanremo con il VINO? Di primo acchito (toscanismo per dire a prima impressione) niente. Invece questa ultima edizione di...

La leggenda del gallo nero. Il Gallo Nero in campo oro è lo storico simbolo del vino Chianti Classico. La scelta del simbolo è...

Quanto è pesante questo calice di VINO? Ovvero quanta filosofia può esserci dentro un bicchiere di VINO... Come imparare ad essere un pò...

Che la partita abbia inizio. Si tratta di un derby nella provincia di Siena. E come in tutti i derby nessuno parte favorito... e come in...

VINO e cambiamenti climatici. La domanda che più ci interessa è la seguente: Quanto i cambiamenti climatici a livello globale nel...

Sabrage Napoleone disse: «Champagne! Nella vittoria è un merito; nella sconfitta una necessità.» Ci sono diverse leggende della storia...

Così, per non prendersi troppo sul serio... Con questo post di sicuro non aumenterò la mia popolarità, pazienza, me ne farò una ragione....