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NasoDVino
- 1 nov 2019
- 3 min
The eels of Bolsena and Vernaccia’s wine
Even the great poet Dante mentioned Vernaccia in the Divine Comedy, stigmatizing it as a temptress muse responsible...
38 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 22 ott 2019
- 3 min
Madame Champagne
Modena champagne... fragrante come pane appena lievitato. Dolce come pasticceria appena sfornata. Vaniglia, si anche di vaniglia. Poi fiori.
221 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 26 set 2019
- 3 min
The persistence of memory.
What does the famous painting by Salvador Dalí have to do with a bottle of "Villa Capezzana" 1931? ...This is the great power of wine.
54 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 20 set 2019
- 3 min
Bindi Sergardi's Energy
You can feel Bindi Sergardi's energy right away. ...An explosion of energy not so much as strength or power but rather as elegance...
39 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 18 set 2019
- 6 min
The Pentagon
Paolo De Marchi of Isole e Olena winery as he answered one simple question: what is wine to you?
55 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 18 set 2019
- 3 min
The irrational Bonsai
The irrational Bonsai, "therefore, be crazy my friend". What is winemaking or more specifically wine itself?
22 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 17 set 2019
- 3 min
The whiz kid
The whiz kid. No, it is not me. You will find out in due time, if you are quick-witted and pay attention, as this story unfolds backwards.
25 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 11 set 2019
- 2 min
Brunello si nasce.
Brunello si nasce, grandi si diventa.
Pronti a scoprire il segreto del Brunello Salvioni?
36 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 29 ago 2019
- 6 min
Il pentagono.
apro virgolette e riporto esattamente cosa risponde Paolo De Marchi di Isole e Olena alla domanda che cosa è per te il vino?
Il pentagono
170 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 14 ago 2019
- 3 min
L'irrazionale Bonsai.
L'irrazionale Bonsai, "therefore, be crazy my friend" (perciò siate pazzi amici miei).
La suggestione di Podere Le Ripi...
121 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 13 lug 2019
- 3 min
La persistenza della memoria.
Un fil rouge ha condotto la degustazione. L'eleganza e la persistenza che non invecchiano mai. Evolvono qui a Capezzana.
195 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 2 lug 2019
- 3 min
In varietate concordia.
In varietate concordia. TN + SG = Douscana. Il Douscana eretico? Rococò.. lo definirei un vino rococò.
139 visualizzazioni0 commenti
NasoDVino
- 25 giu 2019
- 2 min
Il Palagio di Panzano.
Il Palagio di Panzano, nel cuore del Chianti Classico. Nel "Gran Cru" de "La conca d'oro".
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NasoDVino
- 16 giu 2019
- 2 min
L'intraprendentuoso
L'intraprendentuoso, non sono io. Ben Bevuti, Lo scoprirete, se sarete attenti ed arguti, ma ogni cosa a suo tempo e questa volta partirò...
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